Espagne

L’Espagne a de nombreux paysages vraiment splendides. Les Pyrénées et les Pics d’Europe n’ont rien à envier aux chaînes montagneuses du continent, et la Sierra Nevada s’érige impitoyable à partir des plaines andalouses baignées par le soleil ; ce sont des destinations de randonnée vraiment uniques. Les très belles falaises de l’Atlantique, au nord-ouest de l’Espagne, sont tout aussi magnifiques que les plages de la Méditerranée. Et n’importe pas où vous allez, vous trouvez des villages de beauté intemporelle, perchés au sommet de montagnes, rassemblés dans vallées ou ancrés aux roches côtières.
Des ruines romaines qui subissent les ravages du vent, des cathédrales et des joyaux incomparables de l’architecture islamique parlent d’un pays où les grandes civilisations de l’histoire n’ont cessé d’évoluer et ont laissé leur empreinte indélébile. Et plus récemment, quel autre pays que l’Espagne aurait pu produire des esprits aussi rebelles et créatifs que Salvador Dalí, Pablo Picasso ou Antoni Gaudí pour les mettre au cœur de la vie publique ? Dans ce pays, les grands monuments du passé coexistent aux côtés des plus audacieuses créations architecturales pour démontrer que l’avenir de l’Espagne sera tout aussi original que son passé.

On peut dire à juste titre qu’en Espagne, la gastronomie et le vin sont des obsessions nationales. Les pierres de touche de la cuisine espagnole sont trompeusement simples : une variété incalculable, des recettes traditionnelles transmises de génération en génération, et une volonté innée d’expérimenter et de voir ce qui émane de la cuisine laboratoire. Vous pouvez tant déguster les mieux tapas dans un bar modeste où tout le monde crie comme apprécier un plat préparé par un grand chef dans un restaurant délicieux étoilé Michelin. Quoi qu’il en soit, l’expérience gastronomique du pays est d’une ampleur vraiment incalculable.

HABITANTS
46.439.864


CAPITALE
Madrid

MÉDAILLES MERSIN 2013
34


WEB
http://www.spain.info/


LANGUE OFFICIELLE
Espagnol

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